Desde que edad se sugiere dar como alimento? 6 meses de edad
Rico en hierro: No
Es rico en Zinc: No
Es rico en vitamina D: No
Es rico en omega-3: no
Es conocido por generar alergias: Si
¿Cuándo pueden los bebés comer queso cheddar?
El queso cheddar puede ofrecerse a los bebés una vez que empiecen a comer sólidos, lo que suele ser alrededor de los 6 meses de edad. SI, el queso Cheddar tiene un alto contenido de sodio, una pequeña cantidad ocasional como parte de una dieta equilibrada no representa un riesgo significativo.
Beneficios del queso cheddar para los bebés
El queso cheddar es una excelente fuente de proteínas, grasas, calcio, selenio, zinc y vitaminas A y B12. Estos nutrientes son esenciales para el crecimiento, desarrollo y función cerebral, además de apoyar la densidad ósea, el gusto, la visión, la energía y la inmunidad. Nuevamente, el queso pasteurizado es la opción más segura.
Aunque el queso cheddar contiene sodio, la ingesta de sodio en los bebés tiende a ser baja mientras aprenden a alimentarse, y una cantidad moderada es importante para el equilibrio electrolítico y la hidratación. Compartir comidas familiares, incluso si contienen algo de sal, puede ofrecer al bebé la oportunidad de explorar una variedad de alimentos y texturas.
¿Es el queso cheddar un alérgeno común?
Si, el queso Cheddar está catalogado como un alergeno potencial de acuerdo a la Organización Mundial de la Salud. La leche de vaca es uno de los alérgenos más frecuentes en niños pequeños y otros productos lácteos de rumiantes, como los de oveja o cabra, pueden causar reacciones similares.
Afortunadamente, la mayoría de los niños superan la alergia a la leche de vaca antes de los 6 años. Algunos bebés con síntomas leves de alergia a la proteína de la leche pueden reintroducirla con éxito a partir de su primer año bajo la supervisión de un pediatra. Los quesos añejos, como el cheddar, contienen histaminas que podrían causar reacciones en niños sensibles.
El queso también puede desencadenar el síndrome de enterocolitis inducida por proteínas alimentarias (SEIPA), una alergia retardada a las proteínas de la leche, que causa vómitos y diarrea horas después de su consumo. Este síndrome generalmente se supera entre los 3 y 5 años.
La intolerancia a la lactosa es otra condición relacionada con la leche, aunque es rara en bebés. En niños mayores, los quesos añejos como el cheddar, que contienen menos lactosa, suelen ser mejor tolerados.
¿Es el queso Cheddar un riesgo de ahogamiento para los bebés?
Sí, el queso cheddar es firme y puede volverse pegajoso en la boca, lo que aumenta el riesgo de asfixia. Para reducir este riesgo, corta el queso de acuerdo con la edad del bebé y asegúrate de estar cerca mientras come.
Comments